Economico, versatile ed ecologico: il bicarbonato di sodio
MARIA TERESA ACCARDO
Il bicarbonato di sodio ha una storia che risale a tempi antichi. Gli Egizi, infatti, utilizzavano un composto di carbonato e bicarbonato di sodio, per molteplici usi. Ancora oggi è utilizzato nella vita quotidiana: Pulizia della casa: mescolato con acqua, viene utilizzato per pulire superfici, lavandini e piastrelle. Efficace per rimuovere macchie sui tessuti e sui tappeti. Basta fare una pasta con acqua e strofinare sulla macchia. È utilizzato per neutralizzare gli odori in frigorifero, scarpiere e pattumiere. Cura personale: può essere usato come dentifricio per sbiancare i denti e rinfrescare l’alito. Una pasta di bicarbonato e acqua è anche un ottimo esfoliante delicato per il viso e il corpo.
In cucina: usato nella preparazione di dolci e pane, aiuta a far lievitare gli impasti. Utilizzato per lavare frutta e verdura, rimuove sporco e pesticidi, per ridurre gli odori durante la cottura di cibi come cavoli o pesce. Nella salute: sciolto in acqua, allevia il bruciore di stomaco e l’indigestione. Un pediluvio con bicarbonato aiuta a rilassare i piedi stanchi e a neutralizzare gli odori. Usato come deodorante naturale per le ascelle, può aiutare a neutralizzare gli odori corporei. In giardino: rimedio naturale per tenere lontani alcuni insetti dannosi dalle piante e aiuta a neutralizzare il pH del terreno troppo acido. Il bicarbonato di sodio è un alleato prezioso, economico ed ecologico. E’ importante usarlo con cautela su superfici delicate e sulla pelle.
