Guerra e fame: il “pane quotidiano” di milioni di persone
interris.it – urly.it/3n-vm
Dal 2019, il 7 giugno di ogni anno si celebra la Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare, proclamata dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite il 20 dicembre 2018 con Risoluzione 73/250, con lo scopo di attirare l’attenzione e ispirare azioni per aiutare a prevenire, individuare e gestire i rischi di origine alimentare, contribuendo alla sicurezza alimentare, alla salute umana, alla prosperità economica, all’agricoltura, all’accesso al mercato, al turismo e allo sviluppo sostenibile.
Mi ha molto colpito, in questo tempo particolare e così lungo e tortuoso che stiamo attraversando, il titolo “Bombardare il Pane”, che fa comprendere molto bene la correlazione che c’è fra crisi climatica, crisi sanitaria e crisi della Pace.
Già, perché dopo due lunghi anni di pandemia, che hanno evidenziato le differenze fra gli esseri umani e guardando come si sta trasformando in peggio la vita sul Pianeta a causa dei cambiamenti climatici, arriva una Guerra insensata (non perché ne esista una sensata) che mette a nudo la fragilità della parte più benestante del Pianeta e produce effetti tragici sulla parte più povera dello stesso
